レイアのグルメ日記

食べ歩きが趣味な手作り大好きレイアです。

グルメな日記とホームメイド、パンやケーキを書いていきたいと思います。

友人達に言わせると、かなりの甘党らしいです。

アタシがおいしいーと書くのは、甘いお店がおおいらしい。(*´д`*)

実家の古いアトリエを使って、1日教室やイベントを主催しています。

2017年9月19日(火) 13時~プリザーブドフラワー教室

要予約です。

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ビストロ ペルシー

銀座の歌舞伎座の裏みたいなとこのあります。東銀座も近いかも。
ランチは1回転のみなので、ゆっくりできます。しかも1000円ですぞ。
のんちゃんの昔からのいきつけのお店なので、マスターも出てきてお話を。

とりあえず名物というハヤシライス
これはうまい。焼き立てのパンも外がかりっとして、なかがむっちりしてておいしい。
ライスとパンですよ。
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料理もほんとにおいしいのですが、プリンがまた絶品。
このデザートなんと300円!ここは銀座ですよ。
卵、牛乳にこだわってましたから、当然おいしいですが、驚いたことにバニラを入れてないと言うのです。それでもこの味が出せるという事は、素材のおいしさを最大限に引き出しているのでしょう。
2013_6_26_1.jpg

隣のチョウシ屋のコロッケサンドもおいしい。
40年前このあたりでOL(古い)してたかこにゃんが昔たべていたそうです。
80年ちかく前からここでやってるそうです。
2013_6_26_3.jpg

柔らかめのパン、昭和の香りの特製ソース、なつかしい味がしました。
まずパンを食べてから、ハヤシライスを食べるのがお勧め。

その後、銀座のアンテナショップめぐり、山形、岩手、広島、大阪、北海道、まあ全国へ行った感じがした。

| 銀座・有楽町 | 00:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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