チャプチェ

　韓国好きの弟のお土産にチャプチェがありました。
日本の春雨より太くて、シコシコしていて、ソバみたいな色です。
白滝みたいかも。



イカチャプチェ
適当な量で作ってね。
ゴマ油でゆでる。
具は、ピーマン、玉ねぎ、イカ、シイタケ類をゴマ油でいためる。
ゴマ油、醤油、砂糖、おろしにんにくで和えます。
具もだし、チャプチェの色も、見た目きたないですが、うまいです。